説明
スペイン産オリーブのみを使用した、香り、味とも最高のエクストラバージンオリーブオイルです。
スペインの代表的な品種であるピクアル種・オヒブランカ種・コルニカブラ種をメインにブレンドしています。(※ブレンド比率や品種は、収穫年や充填時の風味等の傾向により変動します)加熱用として揚げ物に使ったり、生食用としてパンに付けたりサラダのドレッシングにお使い頂くなど、色んな食べ方をお楽しみ下さい。1500ml(1.5L)の大容量/業務用タイプなので、たっぷりお使い頂けます。
【品質へのこだわり】
オリーブオイルはオリーブの実が木から落ちた瞬間から搾油するまでの時間が短いほど酸度が低いオイルとなります。ガルシア社では収穫から24時間以内に搾油することを徹底しています。国際オリーブオイル協会(IOC)により規定されているエキストラバージンオリーブオイルの規格である酸度0.8%以下に対し、自社基準として酸度0.7%以下に設定。オリーブ農家としての、長年の経験とノウハウを持ったガルシア社だからこそできる、オレイン酸、ポリフェノールを豊富に含んだ「新鮮」にこだわった本物のオリーブオイルです。
【会社・ブランド紹介】
ガルシア・デ・ラ・クルス社（Garcia DE LA cruz）は、世界有数のオリーブ生産国であるスペインにあります。1872年の創業以降、5世代にわたり広大なオリーブ畑を所有し、農家としてオリーブを栽培しています。『オリーブ農家がつくる、こだわりのオリーブオイル』をコンセプトに、農家として長年の経験や豊富な知識をもとに、こだわりの味を実現し、数々の国際的な賞を受賞しています。販売総代理店である富永貿易は、豊かな食を支える企業として、社会から必要とされる存在を目指し、すべての関係者に「安心」と「幸せ」を提供します。
スペインの代表的な品種であるピクアル種・オヒブランカ種・コルニカブラ種をメインにブレンドしています。(※ブレンド比率や品種は、収穫年や充填時の風味等の傾向により変動します)加熱用として揚げ物に使ったり、生食用としてパンに付けたりサラダのドレッシングにお使い頂くなど、色んな食べ方をお楽しみ下さい。1500ml(1.5L)の大容量/業務用タイプなので、たっぷりお使い頂けます。
【品質へのこだわり】
オリーブオイルはオリーブの実が木から落ちた瞬間から搾油するまでの時間が短いほど酸度が低いオイルとなります。ガルシア社では収穫から24時間以内に搾油することを徹底しています。国際オリーブオイル協会(IOC)により規定されているエキストラバージンオリーブオイルの規格である酸度0.8%以下に対し、自社基準として酸度0.7%以下に設定。オリーブ農家としての、長年の経験とノウハウを持ったガルシア社だからこそできる、オレイン酸、ポリフェノールを豊富に含んだ「新鮮」にこだわった本物のオリーブオイルです。
【会社・ブランド紹介】
ガルシア・デ・ラ・クルス社（Garcia DE LA cruz）は、世界有数のオリーブ生産国であるスペインにあります。1872年の創業以降、5世代にわたり広大なオリーブ畑を所有し、農家としてオリーブを栽培しています。『オリーブ農家がつくる、こだわりのオリーブオイル』をコンセプトに、農家として長年の経験や豊富な知識をもとに、こだわりの味を実現し、数々の国際的な賞を受賞しています。販売総代理店である富永貿易は、豊かな食を支える企業として、社会から必要とされる存在を目指し、すべての関係者に「安心」と「幸せ」を提供します。
原材料
食用オリーブ油栄養成分表示
〈表示単位〉
※大さじ1杯(14g)あたり
- ・エネルギー(kcal)：
- 126
- ・たんぱく質(g)：
- 0
- ・脂質(g)：
- 14
- ・炭水化物(g)：
- 0
- ・食塩相当量(g)：
- 0
- ・オレイン酸(g)：
- 10
- ・表示アレルギー物質：
- なし
